Moeten kinderen een multivitamine voor volwassenen nemen?

Kindvriendelijke voeding

Wat is voeding?

Voeding ondersteund de normale groei, overleving en functie van lichaamsweefsels en organen. In voeding is het sleutelwoord evenwicht. Inderdaad, zowel een teveel als een tekort veroorzaken problemen.

Kindertijd, een periode van intense groei

De kindertijd wordt gedefinieerd als een periode waarin de behoeften van het lichaam groter zijn. Tijdens deze periode is de ontwikkeling van de verschillende delen van het lichaam en de groei belangrijk. Goede voeding garandeert dus een regelmatige en harmonieuze ontwikkeling.

Een kind is geen kleine volwassene

We zouden kunnen denken dat vanuit voedingsoogpunt een kind gedefinieerd wordt als een kleinere volwassene. De realiteit toont de absurditeit van deze bewering. De behoefte van een kind aan water en voedsel is anders dan die van een volwassene. Bijvoorbeeld, tussen de geboorte en 1 jaar neemt de lengte van een kind met 50% toe. Tegen de tijd dat ze 4 jaar oud zijn, zal hun geboortegewicht 5 of 6 keer zo groot zijn geworden. De behoeften van kinderen zijn verschillend en moeten worden aangepast.

Specifieke behoeften van kinderen?

Wat zijn de voedingsbehoeften?

De voedingsbehoeften zijn berekende dagelijkse waarden voor elke voedingsstof (vitaminen en mineralen). Deze worden afgeleid van het voedsel dat gedurende de dag wordt geconsumeerd. De voedingsbehoeften worden vastgesteld en aangepast aan specifieke categorieën mensen (vrouwen/mannen, leeftijd, enz.). In Europa geven deze referentiewaarden nauwkeurige aanwijzingen over de hoeveelheden nutriënten die nodig zijn voor de goede werking van organen, of het nu gaat om groei, ontwikkeling of metabolisme.

Enkele veel voorkomende tekorten bij kinderen

Calcium

Calcium is een belangrijk mineraal voor de botmineralisatie. Tijdens de kinderjaren garandeert een hoge calciuminname een optimale botdichtheid aan het einde van de groei, en dus een verminderd risico op botbreuken op volwassen leeftijd.

Vitamine D

Vitamine D optimaliseert de opname van calcium. Het is ook de vitamine die kinderen het minste hebben, vooral aan het eind van de winter. Het lichaam maakt deze vitamine aan als gevolg van blootstelling aan zonlicht. In België is het verband tussen winter en zonneschijn echter niet gemakkelijk te leggen. Ook in de zomer verhindert bedekkende kleding de effectieve synthese van vitamine D. De voeding kan de inname aanvullen. De gezondheidsautoriteiten adviseren een inname van ten minste 10 µg per dag tot het einde van de groei.

IJzer

IJzer is een van de meest voorkomende tekorten aan mineralen bij kinderen in geïndustrialiseerde landen. IJzertekort treft tussen 20 en 30% van de kinderen in de eerste drie levensjaren. De gezondheidsautoriteiten bevelen daarom 7 mg ijzer aan voor kinderen van 1 tot 10 jaar.

Vitamine B12

Vitamine B12 loopt een risico op een tekort bij alle kinderen die geen voedsel van dierlijke oorsprong consumeren. Een gebrek aan vitamine B12 leidt tot aanzienlijke neurologische risico’s. Inderdaad, alleen dierlijke producten voorzien het lichaam van de essentiële aminozuren die het nodig heeft. Vergeet niet dat aminozuren de bouwstenen van eiwitten zijn.

Zink

Een tekort aan zink veroorzaakt bij adolescenten een ontwikkelingsachterstand in de puberteit en een vertraagde groei in lengte en gewicht. Voor kinderen van 4 tot 9 jaar is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink 7 mg en voor kinderen ouder dan 10 jaar 12 mg.

Een gevarieerde en evenwichtige voeding is de sleutel tot succes

Niet altijd genoeg voedsel

Om het lichaam optimaal te laten functioneren, moet de voeding voorzien in de behoefte aan vitaminen en mineralen. Een rijke en gevarieerde voeding is de weg vooruit. Dit kan echter onvoldoende zijn, bijvoorbeeld voor kinderen met verschillende voedselallergieën of speciale diëten (bv. vegetarisch dieet). Bovendien zijn kinderen niet altijd dol op groenten en fruit of voedingsmiddelen zoals vis, ook al zijn die zeer rijk aan voedingsstoffen.

Voedingssupplementen als ondersteuning

Zoals de naam al zegt, zijn voedingssupplementen niet bedoeld om voedsel te vervangen, maar om het aan te vullen. Ze hebben meerdere belangen: vanuit gezondheidsoogpunt leveren ze de voedingsstoffen die betrokken zijn bij de goede werking van het immuunsysteem, voor de spijsvertering, maar ook voor het geheugen. Op het gebied van welzijn zorgen ze, door specifieke voedingsstoffen te leveren, voor energie en verminderen ze de vermoeidheid.

Samenvatting

De kindertijd is een periode van groei en ontwikkeling die hard is voor het lichaam. Een gevarieerde en evenwichtige voeding levert alle voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om goed te functioneren. De behoeften van een kind verschillen van die van een volwassene, zowel wat de hoeveelheden als wat de voedingsstoffen zelf betreft.

De belangrijkste boodschappen

  • Voeding zorgt voor een normale groei en werking van het lichaam
  • De kindertijd is een periode van orgaanrijping en de daaruit voortvloeiende groei
  • De behoefte van een kind aan water en voedsel is anders dan die van een volwassene
  • Sommige voedingsstoffen, zoals vitamine D en zink, komen vaker voor in de dagelijkse voeding van kinderen.

Referenties

  • De Ridder et al., Enquête de consommation alimentaire 2014-2015, Institut scientifique de santé publique, 2016
  • Ecole de la nutrition, Les besoins nutritionnels : dénutrition chez l’enfant
  • Office de la Naissance et de l’Enfance, Enfant et nutrition, Guide à l’usage des professionnels, 2009
  • https://www.freepik.com/photos/kids-nature
  • https://www.freepik.com/photos/kids-eating
  • https://www.freepik.com/photos/tangerine
  • https://www.freepik.com/photos/kids-boy
Winkelwagen
Scroll naar top