De voedingsstoffen die tellen tijdens het opgroeien
Calcium, ijzer, vitamine D, DHA: waarvoor dienen ze echt, waar vindt u ze op het bord, en wanneer rijst de vraag naar een voedingssupplement?
Calcium en vitamine D, een onafscheidelijk duo
Het een gaat niet zonder het ander. Vitamine D draagt bij tot een normale opname/benutting van calcium en fosfor.
Calcium zit in zuivelproducten, sommige mineraalwaters, amandelen en groene groenten. Vitamine D komt vooral van blootstelling aan de zon en, in beperktere mate, van vette vis en eieren. Op onze breedtegraden is de inname via voeding alleen in de winter vaak laag: dat is een van de weinige gevallen waarin een voedingssupplement vaak ter sprake komt. Bespreek het met uw arts in plaats van zelf te beslissen.
IJzer, onopvallend maar doorslaggevend
IJzer draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid. De behoefte neemt toe tijdens periodes van snelle groei.
Het zit in rood vlees, orgaanvlees, peulvruchten, volkorengranen en sommige groene groenten. Plantaardig ijzer wordt minder goed opgenomen. Vitamine C verhoogt de opname van ijzer: voeg bij dezelfde maaltijd een bron van vitamine C toe — vers fruit, wat rauwkost. Thee bij de maaltijd vermindert daarentegen de opname van ijzer.
Vitamine B-complex: waar vindt u het?
Thiamine draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme. Vitamine B6 draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel.
Volkorengranen, eieren, zuivelproducten, peulvruchten en groene groenten zijn de belangrijkste bronnen.
DHA, een vetzuur dat het lichaam moeilijk aanmaakt
DHA is een omega-3-vetzuur. Het lichaam maakt het maar in kleine hoeveelheden aan: de inname via voeding telt. DHA draagt bij tot de instandhouding van de normale hersenfunctie. Het gunstige effect wordt verkregen bij een dagelijkse inname van 250 mg DHA.
Vette vis — zalm, makreel, sardines — is de belangrijkste bron. Twee porties vis per week, waarvan één vette, is de vaakst genoemde richtlijn. Voor gezinnen die geen vis eten, bestaan er bronnen op basis van microalgen.
Moet u aanvullen?
In de overgrote meerderheid van de gevallen volstaat een gevarieerde voeding. De vraag naar een voedingssupplement rijst eerder bij een zeer selectief eetpatroon, een dieet dat een hele voedingsgroep uitsluit, of op medisch advies.
Een voedingssupplement corrigeert geen onevenwichtige voeding: het vult aan. En te veel levert geen extra voordeel op. Vraag advies voordat u het aan een kind geeft.
- Vitamine D draagt bij tot een normale opname/benutting van calcium en fosfor.
- Vitamine C verhoogt de opname van ijzer: combineer plantaardig ijzer met vitamine C bij dezelfde maaltijd.
- Twee porties vis per week, waarvan één vette, voor DHA.
- Een voedingssupplement corrigeert geen onevenwichtige voeding.
Deze informatie is algemeen van aard en vervangt niet het advies van een zorgverlener. Neem voor elke vraag over de gezondheid van uw kind contact op met uw arts of apotheker.
14 dagen om van gedachten te veranderen Een bereikbare klantendienst Prijzen inclusief btw Uw gegevens beschermd Uw rechten als koper, duidelijk uitgelegd
Al onze tips